Bantanu

Gå upp i Kroppsmassa med LCHF

Kom i träning med assistans av LCHF

Att gå hungrig är vidrigt samt går helt emot vår natur. Instinktivt vill vi förtära när vi känner hunger samt att trycka dän hungerskänslor är enormt svårt samt plågsamt. Alltemellanåt klarar man det ett tag, men i de flesta fall trillar man ganska snart och då har hungern blivit en sådan besatthet att man äter mer än man skulle ha gjort om man ätit när man började känna sig sylten. De allra flesta dieter som finns för att assistera människor att gå ned i vikt kräver att man klarar av att gå omätt, att man lyckas motstå sina instinktiva behov ideligen. Det finns folk som klarar detta, men de är dessvärre få.

 

Det finns dock dieter som låter en äta tills man är helt mätt, dessa brukar utesluta kolhydrater samt koncentrera på protein och fett, eller bara protein. Denna art av dieter har varit i ropet nu i flera år samt får fler samt fler anhängare. Några av dem heter LCHF, LCHP/Dukan samt Atkins.

Bli av med sötsug

När man utesluter alternativt drastiskt drar ner på kolhydrater så händer en massa förändringar i kroppen. För det första måste kroppen hitta ett eller bränsle till den glukos som via kolhydrater eljest står för energin. Vad som händer är att kroppen istället själv måste alstra ketoner, vilka tas från lagrade fettceller. Fettförbränningen ökar därmed avsevärd under en ketogen diet, som det kallas.

När kroppen är i ketos händer en folksamling sköna don för den som vill gå ned i kroppsmassa. Hungerskänslor minskar och sötsug försvinner efter ett tag helt samt hållet. Därjämte blir fettförbränningen högre så även om man äter en hel del så bränner man bort det snabbt.

 

LCHF

Träning samt LCHF

LCHF samt andra kolhydratreducerade dieter brukar kunna kritiseras ganska ofta. Ett populärt argument är att hjärnan avgår fungera samt att man inte kan prestera bra vid motion. Fullständig i början, när man absolut har lagt om sin diet från kolhydratspackad till kolhydratssnål, så kan man drabbas av både seghet i skallen samt muskelsvaghet.

Man kan beröra sig trött samt få huvudvärk samt till samt med bli nedstämd. Allt detta är emellertid kortvarig. Beroende på hur djup fallen man var i kolhydratsträsket när man påbörjade LCHF-dieten kan tiden för dessa omställningsbesvär fluktuera, det kan ta allt från ett litet antal dagar till flertal veckor men när omställningen antagligen är klar upplever man nya höjder av energi, kraft samt klarhet.

Två grupper inom LCHF

Det finns två klara grenar inom LCHF; de som tillåter vad som helst i kosten så länge det inte innehåller några kolhydrater; och de som förespråkar ren mat utan sötningsmedel, glutamat samt smakessenser. Den första gruppen experimenterar med sötsaker sötade med aspartam, stevia alternativt Sucralose (ovedersägligen bäst, det endaste som smakar som socker) och smaksatta med vaniljessens, kakao eller aromer från t ex Aromhuset.

Aromhuset är ett trade mark som saluför bordsvattenaromer i över 20 smaker, 4 kaffearomer och 5 vispgräddearomer. Dessa kan användas till allt från bubbelvatten till grädde, yoghurt, fika och andra varma samt kalla drycker. De innehåller noll kolhydrater samt inget kalorier men mycket av aptitlig smak som man inte behöver fattas. De som sållar sig till den andra gruppen LCHF:are menar att LCHF är en hälsans diet samt att själva grundidén med den förstörs om man inkluderar en folksamling artificiella ämnen.

5:2-dieten en lätt diet att komma igång med

5:2-dieten för dig som vill få en bättre hälsa och gå ner i vikt

Fastans verkan på hälsa och välmående är inte alltid i fokus, det är enkelt att viktminskning och midjemått överskuggar de hälsoeffekter 5:2-dieten kan ha.

5.2 dieeten

I BBC-dokumentären Eat, Fast & Live Longer testade journalisten Michael Mosley att äta 5:2 under nio veckor och lyckades utföra en viktminskning på nio kg på samma gång som han förbättrade både sina kolesterol- samt blodsockervärden. I och med detta har han lagt grunden till det som skulle komma att bli 5:2-dietens genombrott i Storbritannien och därefter i Norden.

För oss i Sverige är det inte enbart viktminskningen som är i fokus när det handlar om dieter. Vi har en stark sed av friskvård och att leva hälsosamt i Norden och en diet som fokuserar på hälsan lika mycket som på midjemåttet går hand i hand med vad vi vill frambringa när vi börjar modifiera våra liv. Inte underligt att vi tog åt oss 5:2-dieten så helhjärtat.

Precis såsom andra periodiska fastor finns det också långsiktiga hälsoeffekter att hämta. Blodsockret och blodtrycket stabiliseras och kolesterolvärdena går ner och därtill sjunker insulinproduktionen och då blir kroppen sämre på att lagra fett.

Här kan flera av våra vanligaste välfärdssjukdomar som diabetes samt hjärt- och kärlsjukdomar kvävas i sin linda.

5:2 kan även till exempel minska risken för Alzheimers eftersom fastedagarna innebär att cellerna stressas att ställa om sig på reparationer i kroppen istället för uppbyggnad och då blir effektivare på att motarbeta sjukdomar. Att hålla en hälsosam diet motverkar många sjukdomar, däribland Alzheimers. För personer med ett systoliskt blodtryck ovanför 160 mmHg ökar risken för Alzheimers med 3 gånger.

Är du överviktig kan en viktminskning genom 5:2-dieten kraftigt reducera risken att du utvecklar cancer. Tester på djur visar att kalorirestriktion som 5:2 medför till och med kan hämma en tumör som börjat vidga – samt ge bättre resultat när tumören strålbehandlas, i enlighet med studier gjorda av bland andra Valter Longo, chef vid Longevity Institute vid universitetet i södra Kalifornien.

Överviktiga människor som lider av astma har länge ordinerats en kalorifattig föda och rekommenderats att slopa vissa saker ur sin diet, någonting som stämmer väl överens med 5:2-dieten. Resultaten visar sig efter några veckor och många vittnar om att de orkar mer och rentav kan börja springa samt cykla igen.

Atkins och Vetenskapen

Atkins & Vetenskapen

Forskningen och dess goda resultat är självklart en bidragande omständighet till Atkinsdietens populäritet. Det vetenskapliga startskottet samt den vetenskapliga grunden åt Atkinsdieten initierades när dr Robert C. Atkins under 70-talet utformade en kontrollerad kolhydratmetod efter att ha studerat några vetenskapliga artiklar som gav stöd åt en sådan metod. Det visade sig att Atkins inflytande skulle skänka upphov till ett oerhört engagemang hos bantare världen över. En ny bantningstrend började gradvis få fäste och allt fler påbörjade Atkinsdieten.

Atkins

På den tiden hade en ökad tendens till kraftig övervikt uppenbarat sig i USA, vilket oroade Atkins. Men han insåg att ifall man höll sig till regelmässig mathållning och på samma gång begränsade de raffinerade kolhydraterna så började kroppen förbränna fett istället för kolhydrater. Det fick positiva effekter för viktminskning och andra förbättringar relaterade till hälsa.

En tydlig styrka med Atkinsdieten som också lockade många bantare att komma igång med den, var att dieten tillät mycket av vad flera ansåg vara god föda. Till skillnad från andra dieter kunde man fortfarande njuta av diverse läckerheter och trots det gå ner i vikt. Vilket såklart gjorde Atkinsdieten till en drömdiet för frossarna.

Sedan 70-talet har forskare och utövare av Atkinsmetoden fått nya insikter och mycket av vetenskapen har utvecklats rejält. Den har blivit mer balanserad och på så sätt blivit lättare att följa. Exempelvis uppmanade dieten under 80-talet att man skulle äta mycket ägg och biff men med tiden blev dieten mer tillåtande och öppnare vad gällde viss föda.

På så vis har Atkinsdieten för jämnan varit under progress vilket i sin tur medfört att dieten oavbrutet haft en aktuell ställning i sammanhang som har haft med välbefinnande samt föda att göra. Den huvudsakliga och vägledande principen är dock fortfarande att kolhydratintaget i hög grad ska vara kontrollerat. När idealvikten är nådd måste en fortsatt reglering av kolhydratintaget upprätthållas och forskningen har visat att det dagliga intaget på 50 – 80 gram kolhydrater tvingas hållas för att inte en viktökning ska bli ett faktum återigen.

I dagsläget finns hundratals studier om Atkinsdieten som uppmärksammar positiva resultat av viktminskning samt andra fördelar som är relaterade till hälsan. Det kan till exempel handla om reducerade risker för hjärtsjukdomar, diabetes, inflammation, högt blodtryck. Därtill kan dieten leda till minskad fetma hos barn och ungdomar, och forskningen har även visat på indikationer gällande fördelar i behandlingen av epilepsi

Forskningen bedrivs primärt från ledande universitet samt institutioner i USA. Flertal experter inom landet bidrar till vetenskapliga underlag inom metabolism, fysiologi samt livsmedelsvetenskap. Det finns ett tydligt intresse av Atkinsdieten världen över p.g.a. dietens positiva effekter. Ur ett vetenskapligt synsätt får massor människor bekräftelser som på löpande band beträffande Atkinsdietens positiva effekter. Det innebär självklart att Atkinsdieten ökar i populäritet än mer ju bättre det vetenskapliga stödet blir.

 

Källor –
https://atkinsdiet.se/sa-ater-du-enligt-atkins/